DETERMINACIÓN DE HUMEDAD
Dado que la humedad ejerce influencia directa en la estabilidad química y física de los productos, interfiriendo en sus condiciones de almacenamiento, es esencial determinar el tenor de agua en una muestra.
NanoBusiness realiza ensayos de Tenor de Humedad a través de los principales métodos:
TITRIMETRÍA KARL FISCHER
Se basa en las reacciones que ocurren entre el reactivo Karl Fischer (yodo, dióxido de azufre y amina) y pequeñas cantidades de agua, y es considerado el proceso de titulación más frecuentemente utilizado.
Dos técnicas son posibles:
- Titulación Volumétrica (indicada para muestras donde el agua está presente como componente principal);
- Análisis Coulométrico (ideal para casos en que el agua está presente en una cantidad ínfima).
PÉRDIDA POR DESECACIÓN
Ensayo que determina el tenor de humedad de determinada muestra en condiciones específicas de temperatura y tiempo. La metodología puede variar de acuerdo con la sustancia, siendo las más comunes la Termogravimetría y el Secado en sílice o estufa.